Una storia di passione,
di tradizione e amore.

La nostra storia

La visione del ristorante è quella di Federica e Mirco: appassionati da sempre per la cucina e per tutto ciò che ancora è inesplorato. La curiosità e la voglia di sperimentare guardando all'autenticità rendono il Tamburello un luogo di narrazione di viaggi, storie che si intrecciano con terre, sapori e profumi. Un’esplorazione sensoriale che cambia con il passaggio delle stagioni per celebrare la freschezza e la diversità in piena sintonia con la natura.

50 anni di ricordi e sapori

Tamburello ristorante è una testimonianza di 50 anni, dal 1974, una storia intessuta di ricordi, sapori memorabili e ospitalità sincera.

Un equilibrio magistrale tra tradizione, comfort e innovazione. Ogni piatto è un racconto, un’ode ai sapori autentici che celebra l’eccellenza degli ingredienti locali e stagionali.

 

Un viaggio che abbraccia gusti, un faro gastronomico, che ti trasporta e si fonda i un’armoniosa sinfonia di sapori.

Una passione di famiglia che già Francesca, 12 anni, sta coltivando attraverso la sua selezione nel menù dedicato proprio ai bambini.

Tamburello ristorante è una testimonianza di quasi 50 anni, dal 1974, una storia intessuta di ricordi, sapori memorabili e ospitalità sincera.

Un equilibrio magistrale tra tradizione, comfort e innovazione. Ogni piatto è un racconto, un’ode ai sapori autentici che celebra l’eccellenza degli ingredienti locali e stagionali.

Un viaggio che abbraccia gusti, un faro gastronomico, che ti trasporta e si fonda i un’armoniosa sinfonia di sapori.

 

Una passione di famiglia che già Francesca, 12 anni, sta coltivando attraverso la sua selezione nel menù dedicato proprio ai bambini.

La brigata di cucina

Chef Mirco, con la sua esperienza pluriennale, è accompagnato da un team giovane e dinamico, con cui condivide la voglia costante di scoprire, sperimentare e stupire.

Una squadra curiosa e aggiornata sulle novità, sempre pronta a vivere nuove esperienze enogastronomiche da custodire e far assaporare in tavola.

Rispetto e attenzione

Da sempre siamo attenti con sensibilità e professionalità alle diverse esigenze alimentari. Nel nostro ristorante potrai trovare proposte senza glutine, senza lattosio, vegetariane e vegane.

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